Einmal schnell von Hamburg in die Berge ... klappte vor zwei
Wochen ganz gut mit Bahn und Auto bis/ab München. Für ein
langes Wochenende von Donnerstag bis Sonntag bin ich ins
Tannheimer Tal nach Österreich gefahren. Dort gibt es schöne
Wandermöglichkeiten im Naturschutzgebiet Vilsalpsee - und
ab Pfingsten ist auch meine Lieblingstour zur Landsberger
Hütte wieder geöffnet. Im Tal gibt es nette kleine Pensionen,
wie z.B. den Triendlhof und echte Tiroler Wirtshauskultur wie
den Alpengasthof zur Post. Einen kulinarischen Reiseführer
durch Tirol gibt es jetzt auch als App.
Sonntag, 29. Mai 2011
Sonntag, 22. Mai 2011
Sonntagslektüre 5
Die heutige Sonntagslektüre hat einen leicht nordischen
Schwerpunkt:
- NOMA, Time and Place in Nordic Cuisine, heißt das im
Phaidon Verlag erschienene wunderbare Kochbuch des
dänischen Sternekochs René Redzepi. Auf über 350 Seiten
und 90 Rezepten beschreibt René Redzepi seine Philo-
sophie der Nordic Cuisine, ihrer frischen und lokalen
Zutaten und zeigt einen exklusiven Blick in eines der zur
Zeit wohl interessantesten Restaurants der Welt, das Noma.
Die traumhaften Fotos des Buches sind von Ditte Isager,
hier gibt es noch ein paar mehr zu sehen.
- THIS IS FOR YOU ist ein besonders schönes kleines Buch
des in London lebenden Künstlers Rob Ryan. Alle Illustrationen
des Buches, inklusive des Textes, sind Papierschneidearbeiten.
Rob Ryan: "If you believe in Love. But find it difficult to explain -
THIS IS FOR YOU!"
- Bei meinem Kurztrip nach London bin ich in Notting Hill auf
den schönen Laden toast gestoßen, neben Klamotten und
Accessoires gibt es auch eine house & home Kollektion und
toast travels. Die Kataloge kann man hier bestellen.
Das niedliche Teelöffelchen ist ein Mitbringsel aus Mailand
und gibt es bei Variopinte.
Schwerpunkt:
- NOMA, Time and Place in Nordic Cuisine, heißt das im
Phaidon Verlag erschienene wunderbare Kochbuch des
dänischen Sternekochs René Redzepi. Auf über 350 Seiten
und 90 Rezepten beschreibt René Redzepi seine Philo-
sophie der Nordic Cuisine, ihrer frischen und lokalen
Zutaten und zeigt einen exklusiven Blick in eines der zur
Zeit wohl interessantesten Restaurants der Welt, das Noma.
Die traumhaften Fotos des Buches sind von Ditte Isager,
hier gibt es noch ein paar mehr zu sehen.
- THIS IS FOR YOU ist ein besonders schönes kleines Buch
des in London lebenden Künstlers Rob Ryan. Alle Illustrationen
des Buches, inklusive des Textes, sind Papierschneidearbeiten.
Rob Ryan: "If you believe in Love. But find it difficult to explain -
THIS IS FOR YOU!"
- Bei meinem Kurztrip nach London bin ich in Notting Hill auf
den schönen Laden toast gestoßen, neben Klamotten und
Accessoires gibt es auch eine house & home Kollektion und
toast travels. Die Kataloge kann man hier bestellen.
Das niedliche Teelöffelchen ist ein Mitbringsel aus Mailand
und gibt es bei Variopinte.
Montag, 16. Mai 2011
besonderslecker
Ein paar Eindrücke vom Markt für Augen- und Gaumenge-
nießer, der gestern in der Alten Fabrik beim Museum der
Arbeit in Hamburg stattfand, gibt es heute zum Wochen-
beginn. 'Besonders lecker' bot erstmalig feine Kost &
frisches Design rund ums kochen und essen, aus kleinen
Manufakturen mit Charme, Geschmack und Individualität.
nießer, der gestern in der Alten Fabrik beim Museum der
Arbeit in Hamburg stattfand, gibt es heute zum Wochen-
beginn. 'Besonders lecker' bot erstmalig feine Kost &
frisches Design rund ums kochen und essen, aus kleinen
Manufakturen mit Charme, Geschmack und Individualität.
Handbemaltes Porzellan von Josephine Warfelmann |
La Douce Catering - reine Herzenssache |
Bellemer - zauberhafte Etageren aus Vintagekostbarkeiten |
Kochbücher und Siebdrucke von Larissa Bertonasco |
Feinste Schokoladen aus aller Welt bei schokovida |
Feines Porzellan von Katy Jung und Textildesign von Unikat Luckner |
Sonntag, 15. Mai 2011
Spazio Rossana Orlandi, Mailand
Ein weiteres 'Must' in Mailand ist die Galerie und der Designshop
von Rossana Orlandi. Während der Möbelmesse stellen hier viele
international etablierte Designer und junge Talente aus. In dem
charmant baufälligen alten Fabrikgebäude findet man auf drei
Etagen die neuesten Produkte und im Innenhof - zwischen Efeu
umrankten Plätzen, schönen Objekten und gutem Essen - treffen
sich Designer, Journalisten, Fotografen und Designbegeisterte.
von Rossana Orlandi. Während der Möbelmesse stellen hier viele
international etablierte Designer und junge Talente aus. In dem
charmant baufälligen alten Fabrikgebäude findet man auf drei
Etagen die neuesten Produkte und im Innenhof - zwischen Efeu
umrankten Plätzen, schönen Objekten und gutem Essen - treffen
sich Designer, Journalisten, Fotografen und Designbegeisterte.
Dienstag, 10. Mai 2011
Mittwoch, 4. Mai 2011
10 corso como, Mailand
In den nächsten Tagen zeige ich ein paar Mitbringsel vom
Salone del Mobile in Mailand. Den Auftakt macht der Concept
Store 10 corso como. Versteckt in einem pflanzengefüllten
Innenhof mitten im Stadtteil Porta Nuova findet man ein ausser-
gewöhnliches Shoppingerlebnis: Mode, Düfte, Design, Bücher,
Musik, Taschen, Schmuck und vieles mehr füllen die verschied-
enen Ebenen des Designtempels von Carla Sozzani. Es gibt
ein sehr schönes Terrassenrestaurant, einen Roof Garden und
das Hotel 3 rooms. Ein Pflichttermin für Mode- und Design-
interessierte.
Salone del Mobile in Mailand. Den Auftakt macht der Concept
Store 10 corso como. Versteckt in einem pflanzengefüllten
Innenhof mitten im Stadtteil Porta Nuova findet man ein ausser-
gewöhnliches Shoppingerlebnis: Mode, Düfte, Design, Bücher,
Musik, Taschen, Schmuck und vieles mehr füllen die verschied-
enen Ebenen des Designtempels von Carla Sozzani. Es gibt
ein sehr schönes Terrassenrestaurant, einen Roof Garden und
das Hotel 3 rooms. Ein Pflichttermin für Mode- und Design-
interessierte.
Sonntag, 1. Mai 2011
Magische Orte - Gasometer Oberhausen
Hier ein besonderer Tipp fürs Ruhrgebiet: Seit April ist die
Ausstellung 'Magische Orte', für die ich die Fotoauswahl betreut
habe, im Gasometer Oberhausen eröffnet. Die Schau präsentiert
bis Ende 2011 Natur- und Kulturmonumente der Welt, die Welt-
erbestätten der Unesco. Mit 180 großformatigen Bildern inter-
national renommierter Natur- und Architekturfotografen, natur-
geschichtlichen Objekten, kunsthistorischen Meisterwerken und
der multimedialen Skulptur eines Regenwaldbaumes, nimmt die
Ausstellung den Besucher mit auf eine visuelle Weltreise.
Ausstellung 'Magische Orte', für die ich die Fotoauswahl betreut
habe, im Gasometer Oberhausen eröffnet. Die Schau präsentiert
bis Ende 2011 Natur- und Kulturmonumente der Welt, die Welt-
erbestätten der Unesco. Mit 180 großformatigen Bildern inter-
national renommierter Natur- und Architekturfotografen, natur-
geschichtlichen Objekten, kunsthistorischen Meisterwerken und
der multimedialen Skulptur eines Regenwaldbaumes, nimmt die
Ausstellung den Besucher mit auf eine visuelle Weltreise.
Fotos: Gasometer (erstes Bild), Ju-s, Wolfgang Volz (ganz unten links) |
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