Sonntag, 11. Juli 2010

Kochbuch-Shopping

Nicht widerstehen konnte ich diesen beiden Kochbüchern: 'Breakfast,
Lunch, Tea - Rose Bakery' aus dem Phaidon Verlag und 'Japanisch
kochen, ganz easy' von Harumi Kurihara erschienen bei Dorling
Kindersley.
Harumi Kurihara präsentiert einfache japanische Rezepte mit
schönen Fotos von Jason Lowe und niedlichen Illustrationen
von Kim Marsland. Verständliche Erklärungen erleichtern die
Zubereitung und alle Zutaten sind auf westliche Einkaufmöglich-
keiten abgestimmt. Itadakimasu!



Das Buch von Rose Carrarini enthält über 100 Rezepte aus der Rose-
Bakery, einer anglo-französischen Bäckerei mit Restaurant in Paris.
Durch die schönen Fotografien von Toby Glanville und die persön-
lichen Texte zu den Rezepten hat man das Gefühl zu Gast in der
Rose-Bakery zu sein.




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