Montag, 18. April 2011

simply beautiful = hello neest!

Über den schönen Blog hello neest bin ich auf den französischen
Online Shop von neest gekommen. Ein paar der hübschen All-
tagsgegenstände wanderten gleich in mein virtuelles Einkaufs-
körbchen und kamen ein paar Tage später, liebevoll verpackt, in
Hamburg an. Neest hat sich der Leidenschaft für Dekoration und
dem 'Natural Style of life' verschrieben. Vintage und zeitgenöss-
ische Objekte, inspiriert durch japanisches und skandinavisches 
Design, zeichnen die Produkte aus. Man erfährt die Geschichte
der Künstler und Handwerker hinter jedem Produkt.


Sonntag, 17. April 2011

Sonntagslektüre 4 - Lesung: Hollywood in Hollenstedt

Heute morgen gab es eine etwas andere Art der Sonntagslektüre,
der Schauspieler Axel Prahl las zur Einweihung des neuen Ver-
lagsbüros des Ankerherz Verlags in Hollenstedt aus Sturmkap.
Ehrengast war Kapitän und Kap Hoornier Hans Peter Jürgens.
Beim Frühschoppen mit Schinkenbrot konnte man seinen 
Abenteuern im ehemaligen alten Tanzsaal lauschen.




Freitag, 1. April 2011

Kitsune Izakaya

Kitsune ist ein kleines feines japanisches Restaurant am Eppen-
dorfer Weg 62 in Hamburg. Der Name stammt von den Kitsune, 
das sind rote und weiße Füchse, die in der japanischen Mythologie
Inari, die Göttin der Nahrung und Fruchtbarkeit, beschützen. Martin
Schulz, Restaurantinhaber und Küchenchef, der als Koch in Japan 
gearbeitet hat, verbindet traditionelle japanische Küche mit regionalen
Produkten. Sehr zu empfehlen sind die Vorspeisenvariationen und 
die besonderen Kitsune Interpretationen.





Sonntag, 27. März 2011

Sonntagslektüre 3

Heute gibt es mal eine monothematische Sonntagslektüre - 
seit einiger Zeit habe ich ein Faible für schön gestaltete und
fotografierte Kochbücher entwickelt, hier zwei Beispiele:
- Tartine Bread von Chad Robertson, Chad führt mit seiner 
Frau Elisabeth die Tartine Bakery in San Francisco. Die tollen
Fotos sind von Eric Wolfinger, hier gibt es noch ein paar mehr 
zu sehen und hier findet man einen kurzen Film über die 
Bäckerei von ChronicleBooks.
- Verführerisch Kochen mit Sophie Dahl, mit gut nachvollzieh-
baren Rezepten und netten persönlichen Geschichten, eigenen
Illustrationen und schönen Fotos von Jan Baldwin begleitet man
Sophie Dahl durch ihre kulinarischen Jahreszeiten.














Donnerstag, 24. März 2011

Sonntag, 20. März 2011

Eulen

... Fundstück aus dem Stilwerk in Hamburg.

Freitag, 18. März 2011

Samstag, 12. März 2011